Leopar Desenli Kekli Pasta

Leopar Desenli Kekli Pasta

Meyveli kekimiz Kremalı  Vişneli Kek tarifimizden sonra şimdide sizlerle pandispanyalı ve kakaolu leopar desenli kekli pasta tarifi paylaşacağım..

Pandispanya malzemeleri

  • 4 Tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • un  1 su bardağı
  • kabartma tozu  1 çay kaşığı
  • limon kabuğu rendesi veya vanilya  1 tatlı kaşığı
  • 1 tatlı kaşığı kakao

Krema malzemeleri

  • Süt 2 su bardağı
  • nişasta  1 yemek kaşığı
  • un  1 yemek kaşığı
  • şeker
  • 2-3 yemek kaşığı
  • 75 gram tereyağı
  • limon kabuğu rendesi veya vanilya

Leopar Desenli Kekli  Pasta Tarifi

Kremayı hazırlamak için

  • Tencereye süt, un ve nişastayıkoyup  karıştırarak pişirin.
  • Şekeri,  tereyağını, limon kabuğu rendesini ilave ettikten sonra  2-3 dakika mikserle çırpın.
  • Soğuması için bir köşeye alın.

Pandispanyı hazırlamak için

  • Yumurtanın aklarını  sarılarından ayırın karıştırma kabında köpürene kadar çırpın.
  • Şekerini yavaş yavaş dökerek yumurta aklarına yedirin.
  • Sonrasında sarılarını tek tek ilave ederek yumurta akına mikserle karıştırın .
  • Unu, kabartma tozunu,  limon kabuğu rendesini ilave edip  karıştırmaya devam edin..
  • Hazırladığınız hamurdan bir kase kadar ayırın.
  • Kakaoyu da ekleyip hamura güzelce yedirin.
  • Kakaolu hazırlamış olduğunuz hamuru küçük bir poşete koyun.
  • Uç kısmını makasla bir parça kesin.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize poşetteki hamurla leopar deseni oluşturun..
  • Diğer kalan sade hamuru, çizgilerin üzerine gezdirerek dökün.
  • Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın fırında pandispanyayı 9-10 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardığınız pandispanyayı, bir mutfak örtüsüne ters olarak çevirin.
  • Yağlı kağıdı pandispanyadan ayırın.
  • Pandispanyayı yeniden ters çevirin desensiz kısmına hazırladığınız kremayı sürün.
  • Kenar kısmından başlayarak rulo yapın.
  • Yağlı kağıda sardıktan sonra dolaba kaldırın.
  • 2-3 saat dinlendirdikten sonra servise hazır…

Afiyet Olsun

Not : Arasına muz yada istediğiniz meyvelerden koyabilirsiniz.

 

Bu Makale 360 Kez Okundu!

Yorumlar

Son Gönderiler

24-08-2015 360

Gündem Osman Kavala Kimdir?

osman kavala kimdir? osman kavala dün tutuklandı [...]

24-08-2015 360

Gündem EHLİYET SINAV SONUÇLARI SAAT KAÇTA AÇIKLANACAK?

ehliyet sınavı sonuçları [...]

24-08-2015 360

Teknoloji Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan

Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan [...]

Sosyal Medya