Baharatlı Tavuk Güveç

Baharatlı Tavuk Güveç

Baharatlı Tavuk Güveç Malzemeleri
1 yemek kaşığı tereyağı
4 adet kemiksiz tavuk but
10-15 adet arpacık soğan
2 diş sarımsak – ezilmiş
2-3 adet sivri biber – kabaca doğranmış
1 su bardağı bezelye
1 adet havuç – iri küp doğranmış
2-3 adet domates – soyulmuş, doğranmış
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kuru kekik
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Güvece tereyağını alıp eritin, tavuk butları küp doğrayıp, her tarafları iyice renk alacak şekilde mühürleyin, kenara alın.

Aynı güvece sırasıyla arpacık soğan, havuç, biber ekleyip kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyin, çevirip domatesi ekleyin. Son bir tur daha kavurun ve bezelye, baharatları ekleyin.

Güveç kabının üzerini folyoyla kapatıp, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun..

Bu Makale 355 Kez Okundu!

Yorumlar

Son Gönderiler

28-08-2015 355

Gündem Osman Kavala Kimdir?

osman kavala kimdir? osman kavala dün tutuklandı [...]

28-08-2015 355

Gündem EHLİYET SINAV SONUÇLARI SAAT KAÇTA AÇIKLANACAK?

ehliyet sınavı sonuçları [...]

28-08-2015 355

Teknoloji Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan

Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan [...]

Sosyal Medya