Pratik Hamsi Buğulama

Pratik Hamsi Buğulama

Bu tarifimizde sınır yok. Her şeyi istediğiniz ölçüde kullanabilirsiniz.

Malzemeler 

-ayıklanmış hamsi

-Kurusoğan

-Patates

-Maydanoz

-Defne yaprağı

-Limon

-Tuz

-Sıvı yağ

Nasıl Yapılıyor ?

Hamsileri ayıklanmamış aldıysanız bir güzel ayıklayın ve yıkayın. Süzgece alarak suyunu süzdürün. Patatesleri kalın halka şeklinde doğrayın. Bir tava seçin. Tavanın en altına patatesleri yerleştirin. Soğanları halka halka doğrayıp, patatesin üzerine yerleştirin.Üzerine hamsileri yönleri aynı olacak şekilde dizin.  Defne yaprağını serpin. Dilerseniz pul biber de ekebilirsiniz. Üzerine sıvı yağ gezdirip. tuzunu ekleyin.Limonları halka şeklinde doğrayıp balıkların üzerine yerleştirin. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Sonra sıcak sıcak servis edin. Patatesle hamsi çok yakışıyor mutlaka deneyin.

Afiyet olsun…

 

Bu Makale 185 Kez Okundu!

Yorumlar

Son Gönderiler

12-05-2016 185

Teknoloji Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan

Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan [...]

12-05-2016 185

Aşk Erkeklerle Nasıl Konuşulur ?

Erkeklerle sohbet etme tüyoları bu haberde! Erkeklerin sevdiği sohbet konuları nelerdir ? [...]

12-05-2016 185

Aşk İç çamaşırı Renk seçimine Göre Kadınların Karakteri

Güçlü, hırslı, dominant kadınların tercihi. Siyah iç çamaşırı tercih eden kadınlar genelde hırslı ve güçlü iş hayatında başarılı kadınlar olarak [...]

Sosyal Medya