Karides Güveç

Karides Güveç

Malzemeler

-1 kase ayıklanmış karides

-6 adet mantar

-3 adet sivri biber

-4 diş sarımsak

-3 adet domates

-2 çorba kaşığı zeytin yağı

-1 çay kaşığı karabiber

-1 çay kaşığı tuz

-1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Nasıl Yapıyoruz ?

Bir tencereye su doldurarak başlayın. Kaynadıktan sonra içine karidesleri atıp 5 dakika kadar haşlayın ve suyunu süzün. Domates, sivri biber ve mantarları küçük küçük doğrayın. Ayrı bir tencerede zeytin yağı ile doğradığınız malzemeleri ve sarımsağı ekleyip yaklaşık 10 dakika pişirin. Ardından karidesleri, tuz ve biberi ekleyip biraz daha ters düz ederek pişirin. Ocağın altını kapatıp tüm malzemeleri küçük bir güvece aktarın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serperek önceden ısıtılmış fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp maydanoz eşliğinde sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun…

 

 

 

Bu Makale 249 Kez Okundu!

Yorumlar

Son Gönderiler

12-05-2016 249

Teknoloji Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan

Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan [...]

12-05-2016 249

Aşk Erkeklerle Nasıl Konuşulur ?

Erkeklerle sohbet etme tüyoları bu haberde! Erkeklerin sevdiği sohbet konuları nelerdir ? [...]

12-05-2016 249

Aşk İç çamaşırı Renk seçimine Göre Kadınların Karakteri

Güçlü, hırslı, dominant kadınların tercihi. Siyah iç çamaşırı tercih eden kadınlar genelde hırslı ve güçlü iş hayatında başarılı kadınlar olarak [...]

Sosyal Medya