Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağından az tel şehriye / arpa şehriye
  • 1,5 su bardağı kadar yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Sıcak su

 

Üstüne;

  • Yağ
  • Nane
  • Pul biber

Hazırlanışı

Tenceremizi ocağa koymadan önce tencerenin içinde yoğurt, un ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Pürüzsüz olunca yavaş yavaş sıcak su ekleyerek karıştırıyoruz. Ocağa koyup şehriyeleri de içine atarak pişiriyoruz. Şehriyeler yumuşayınca olmuştur. Tuzu kesilmesin diye ocağın altını söndürünce atıyoruz. Cezvede nane ve pul biberi yağda hafif yakıp serviste üstüne döküyoruz. Çok pratik ve kurtarıcı bir çorba, afiyet olsun:)


Bu Makale 255 Kez Okundu!

Yorumlar

Son Gönderiler

28-05-2016 255

Gündem Osman Kavala Kimdir?

osman kavala kimdir? osman kavala dün tutuklandı [...]

28-05-2016 255

Gündem EHLİYET SINAV SONUÇLARI SAAT KAÇTA AÇIKLANACAK?

ehliyet sınavı sonuçları [...]

28-05-2016 255

Teknoloji Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan

Golden Mines ile oturduğun yerden para kazan [...]

Sosyal Medya